“区块链”上升为国家战略之后,贵州茅台集团在前几天的一次会议中指出,茅台应该增强政治和技术敏感性,研究区块链技术究竟会对茅台发展产生什么样的影响。

稍微对茅台有所关注的朋友都知道,作为一家历史悠久体量庞大的传统企业,茅台之所以能够在中国酒行业中处于领跑地位,除了过硬的质量和广泛的市场美誉之外,该品牌时刻紧跟时代步伐,敢于开拓思维研究新技术新理念,并总能用最恰当的方式将它们与自己的生产销售环节结合也是重要的原因之一。

那么,当茅台遇上区块链,究竟会产生怎样的奇妙反应呢?

茅台谈区块链,就是“蹭热度”?非也!

茅台结识区块链,早在2016年就已经开始了。

2016年8月,茅台和阿里巴巴在贵阳签署战略合作备忘录,蚂蚁金服可利用区块链技术,提供关于茅台正品防伪溯源的基于区块链的服务系统。2018年9月,时任阿里巴巴集团董事局马云率队飞赴茅台,希望与茅台展开区块链技术打假等全面合作,提升茅台未来的创新、未来的数据资源、客户资源和供给侧改革。2017年的贵阳数博会上,就茅台酒的防伪打假问题,当时的腾讯CEO马化腾曾表示,未来基于云端的、融合了区块链技术的联网防伪方式,要远比依靠防伪商标的传统防伪方式更为有效。区块链技术是一个中性的存在。它像是一个账本,可以记录所有的交易数据,可以用于验证信息的真伪。

所以说,在很多人刚刚知道“区块链”的时候,茅台早已经完成了这一技术在自身产品销售过程中的实际应用,和所谓的“蹭热度”没有半毛钱关系。

区块链在各方面都能对茅台产生积极影响

茅台和区块链走到一起,是一个必然的结果。而促成它们走到一起的,就是茅台对抗了多年的假冒伪劣现象。

在中国酒水行业中,假冒伪劣问题一直是困扰着几乎所有从业者们的老大难问题。而作为中国最具代表的白酒之一,茅台酒自然是更是成为了制假分子的首选。

从激光防伪到电话验真,包括茅台在内的一众酒企一直都是最新防伪技术的坚实拥趸。为了给自己的产品筑起防伪高墙,企业的防伪成本居高不下,却依旧只能做到“被动防守”,相比之下,制假分子破解防伪技术的成本更低,且破解行为与其自身收益的关联度更高,这使得酒企无法从根源上杜绝制假分子的不法行为。而一旦防伪溯源技术被攻破,消费者的权益就无法继续得到保护。

在目前的技术水平来说,区块链技术的诞生,成为了茅台和其它酒企解决商品防伪溯源问题的新希望。

凭借区块链技术的分布式、不可篡改、透明性、可追溯等特性,以及具体的时间戳技术应用。运用区块链技术可以帮助茅台建立一个防伪、可溯源的系统,从茅台酒生产用到的高粱、小麦、水等原料,到酿酒、质检、入库等生产过程,再到物流、仓储、销售等渠道,最后到消费者的各个环节信息都放置到区块链上,实现酒品生产信息及流通信息的不可篡改,从根本上保证了商品溯源的真实可靠性。

目前已知的是,茅台主要将区块链技术应用在了产品的防伪溯源上,而实际上区块链技术在酒水行业中还是存在很多可以应用的场景,是一个相当有潜力有前景的技术。如采用区块链可解决区域性仓储、配送、促销、混搭等资源和数据的共享难题,打破企业、商家为中心的资源匹配模式,基于区块链技术建立产业联盟,实现数据实时、共享,提高酒水行业信息透明性。

这样看来,未来还可将区块链技术已经建立起来的酿酒产业联盟进行结合,更好地赋能白酒行业,并践行茅台长久以来的“竞合”理念,把白酒行业深远的互助基因发扬光大。

茅台做了区块链,最受益的还是消费者

茅台做区块链,消费者、企业自身和行业监管者都会从中受益。而从茅台这一举措的初心来看,最根本还是为了让茅台消费者获益。毕竟,防伪溯源所打击的假酒对于消费者的损害也是最大的。

对于消费者,应用了区块链技术进行防伪溯源的茅台酒,能够提供公开透明的数据信息以及可溯源的技术支持,这将有效的帮助消费者了解产品的原料来源,流转过程,从而去伪存真,维护消费者权益,增加消费者对产品的信任,优化消费体验。

对于企业,区块链溯源能够解决酒水行业供应链产品流转及销售过程中的假冒伪劣窜货等问题,区块链分布式的特点能够帮助企业降低中心化物流的信息处理成本,提高流转效率。不仅能够降低企业的打假成本和管理费用,还能建立品牌信誉。

对于监管者,区块链溯源对酒生产销售全流程进行记录,且数据不可篡改。监管者可实时进行检查,且可追溯到之前任意时刻的数据,方便监管,并提高监管的震慑力。

结语

如今,像人工智能、5G技术一样,区块链技术也已经成为了被人们广泛认知,且几乎可以确定会在不远的未来为我们带来全新的生活方式。实际上,区块链技术的出现,不光对茅台以及其所在的白酒行业产生着积极的影响,所有产业都已经面临着新一轮的产业技术革新浪潮。可以说,一个产业创新和经济社会融合的新时代已经到来,而越来越多的企业能够像茅台这样凭借不断的学习和研究完成自我革新,并为新技术成功落地提供自己的一份推力,这不仅让人感到无比振奋。